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其實，如果不去吃就算不知道蝦紅素是什麼也沒關係。

如果你沒有打算去攝取蝦紅素，那麼你不需要知道它是什麼。

蝦紅素，並不像蛋白質、醣類那些主要元素一樣，是我們身體所必需的，所以也就更沒有攝取不足的可能。

所以如果你沒有打算去攝取蝦紅素，那麼你不需要知道它是什麼，可以跳過這篇文章。

但你周遭的親朋好友，有人推薦你去吃蝦紅素、褐藻素，那麼你就需要知道蝦紅素是什麼，以及它的好處和壞處。

什麼是蝦紅素?

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